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桜エビ肉味噌
¥650
甘辛く仕上げた肉味噌にたっぷり桜エビを入れました。 桜エビの風味と肉味噌の甘味と旨みが合わさってベストマッチです。 ご飯はもちろん、豆腐に乗せてもOK! 湯煎で温めるだけです! 【桜エビ肉味噌】 材料:合挽肉、桜エビ、椎茸、伊豆味噌、生姜、ニンニク、酒、砂糖、味醂、豆板醤、胡麻油 内容量:120g 賞味期限:冷蔵で3日、冷凍で2週間
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厚切り柔らか炙りチャーシュー
¥900
柔らかく仕上げた厚切りチャーシュは、炙った香ばしさと柔らかな食感が最高に美味しいです。 醤油ベースのタレとの相性も◎ ビールのおつまみはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリ! 大人はもちろん、子供も美味しく召し上がれます! 食べ方は湯煎で温めるだけ! 【厚切り柔らか炙りチャーシュー】 材料:豚肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、醤油、みりん、酒、砂糖 内容量:150g(タレ付き) 賞味期限:冷蔵で3日、冷凍で2週間
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【俺のまかない】ハヤシライス
¥750
SOLD OUT
和食の板前が作る賄いの「ハヤシライス」は、牛肉・玉葱・マッシュルームの旨みたっぷりでご飯に合う味に。 お子様から大人まで大好きな味かと。 たっぷり300g入っております。 湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。 【ハヤシライス】 材料:牛肉、玉葱、マッシュルーム、デミグラスソース、小麦粉、トマトペースト、ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒 内容量:300g 賞味期限:冷蔵で3日、冷凍で2週間
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A5和牛サーロイン西京焼き(4切れ130g)
¥1,750
静岡が誇る和牛「静岡そだち」のサーロインを、贅沢に使った料理です。 秘伝の西京味噌に3日漬け水分を抜き、味をしっかりと含ませております。 既に焼いてありますので、湯煎で温めるだけでOK。 ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにも最高です。 添加物・保存料は入っておりません。 【A5和牛サーロイン西京焼き】 材料:A5和牛静岡そだち、伊豆味噌、白味噌、砂糖、味醂、酒、塩、柚子 内容量:130g 賞味期限:冷蔵で3日、冷凍で2週間
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蛤(ハマグリ)沢煮椀(2人前)
¥680
富嶽はなぶさの料理長が作る、至高の「お椀」。 蛤(ハマグリ)の出汁をしっかりと抽出したお出汁は、心からホッとする味です。 家で食べられるクオリティではないです。 湯煎で温めるか、鍋に出して温めて、そのまま召し上がれます。 保存料や化学調味料は一切使用しておりません。 【蛤沢煮椀】 材料:蛤、椎茸、榎、人参、アスパラ、鰹節、出し昆布、葛、濃口醤油、塩 内容量:200g 賞味期限:冷蔵で3日 冷凍で2週間
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甘鯛とあさりのアクアパッツァ
¥980
新鮮な甘鯛を使ったアクアパッツァ。 甘鯛、アサリから出たお出汁は最高の味わいに。パンを浸してお出汁を召し上がるのが◎ 白ワインやスパークリングワイン、ビールにぴったりです。 湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。 【甘鯛」とあさりのアクアパッツァ】 材料:甘鯛、あさり、ミニトマト、ニンニク、黒オリーブ、バター、アンチョビ、白ワイン、塩胡椒、オリーブオイル 内容量:160g 賞味期限:冷蔵で3日、冷凍で2週間
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富嶽の出汁パック「伊豆まぶし」
¥1,350
富嶽の出汁を完全に再現させたオリジナル出汁パックです。水から煮出せば当館と同じ出汁が作れる様にしました。 山葵出汁茶漬け「伊豆まぶし」の出汁をお家で完璧に再現できます。レシピも付いてきます。 「無添加・保存料不使用」の安心安全なお出汁をご家庭で。 1袋に出汁パック8つ入っているので沢山使っても安心の量です。 出汁パック1つで600ml〜900mlの出汁が取れます 【富嶽の出汁 伊豆まぶし】 原材料:鰹節(静岡県産)・焼あご(長崎県産)・鮪節(静岡県産)・真昆布(北海道産) 内容量:10g×8個 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください
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はなぶさ秘伝の「とろろ汁」(1人前×3pc)
¥850
SOLD OUT
2020年2月末で閉店してしまった「とろろ家はなぶさ」。 地元の方にも愛されていた、はなぶさの「とろろ汁」がまさかのネットショップで復活! 粘りのある大和芋に、富嶽はなぶさの秘伝の出汁が合わさった激ウマな商品。 ご飯にのせれば、エンドレスで食べられます。 1人前(180cc)のパックが3つ入ってます。 とろろ汁は解凍してそのままお召し上がりいただけます。 保存料・化学調味料は一切使用しておりません。 【はなぶさ秘伝のとろろ汁】 材料:大和芋、一番出汁、濃口醤油、薄口醤油、酒、みりん、砂糖 内容量:540g 賞味期限:冷蔵で2日 冷凍で2週間
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鶏そぼろ丼の素(2人前分)
¥500
SOLD OUT
富嶽はなぶさの調理長が作る鶏そぼろ丼。 熟練の技が詰まっているので、普通の鶏そぼろと全然違った味わいです。 有馬山椒がアクセントになっていて、ご飯が止まりません。 内容量は180gで2人前です。 湯煎で温めるだけなので、料理が出来ない方でも簡単に作れます。 添加物や化学調味料、保存料などは一切使用していませんので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【鶏そぼろ丼 2人前分】 材料:地鶏挽肉、筍(国産)、干し椎茸、白滝、日本酒、濃口醤油、味醂、砂糖 内容量:180g 賞味期限:冷蔵で1週間 冷凍で1ヶ月
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鶏皮サラミ(ノーマル味1本)
¥950
富嶽はなぶさの大人気商品「鶏皮サラミ」のノーマルタイプの味です。 国産の鶏皮を、醤油・味醂・酒・塩・胡椒のみで味付けして作ったサラミ。 鶏皮のゼラチン質のみで固めてあるので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【鶏皮サラミ】 材料:鶏皮(国産)・濃口醤油・味醂・酒・塩・胡椒 内容量:150g 賞味期限:冷蔵で1週間 冷凍で1ヶ月 *冷蔵発送
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鶏皮サラミ『ニンニク味1本』
¥980
はなぶさ旅館の大人気商品「鶏皮サラミ」の新作です。 濃口醤油ベースの「ニンニク味」。 ニンニク味は、男性が大好きな味で、ご飯にもビールにも最高! 【鶏皮サラミ ニンニク味】 材料:鶏皮(国産)・濃口醤油・味醂・酒・塩・胡椒・ニンニク 内容量:150g 賞味期限:冷蔵で1週間 冷凍で1ヶ月 *冷蔵発送
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鶏の西京焼き
¥1,300
国産の美味鶏を、秘伝の自家製西京味噌で1週間漬けて焼きあげました。 既に焼いて真空にしてあるので、湯せんにて温めていただければそのまま食べられます。 鶏肉の重量は400gとかなり大きいので、ご家族でどうぞ。 保存料や化学調味料は一切使用しておりません。 【鶏の西京焼き】 材料:鶏もも肉(国産)・田舎味噌・西京味噌・濃口醤油・みりん・砂糖・日本酒 内容量:400g(焼く前の重量) 賞味期限:冷蔵で1週間 冷凍で1ヶ月
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佃煮/生しらすの山椒くぎ煮(漁師づくり)60g
¥750
秘伝の調味ダレでじっくり炊き上げました。醤油のこおばしい香りと山椒の風味で、ついついご飯がすすみます 新鮮な生しらす(静岡県産)を秘伝のタレでじっくり炊き上げた佃煮です。ほぐれるようなやわらなか食感をお楽しみいただけます。 原材料:しらす(いわし稚魚、静岡県産)、醤油、砂糖、山椒、還元水あめ、味醂、生姜(原材料の一部に小麦、大豆含む) 内容量:60g 保存方法:直射日光をさけて保存
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佃煮/生しらすの生姜くぎ煮(漁師づくり)60g
¥750
秘伝の調味ダレでじっくり炊き上げました。醤油のこおばしい香りと生姜の風味で、ついついご飯がすすみます 新鮮な生しらす(静岡県産)を秘伝のタレでじっくり炊き上げた佃煮です。ほぐれるようなやわらなか食感をお楽しみいただけます。 原材料:しらす(いわし稚魚、静岡県産)、醤油、砂糖、味醂、生姜(原材料の一部に小麦、大豆含む) 内容量:60g 保存方法:直射日光をさけて保存